美食拍摄，怎么做才能让食物看起来更“鲜”？

以前因工作关系给单位食堂拍过食品，再后来也因为给汇图网供图专门拍过一些食材、食品等，都因时间关系，这些照片都找不到了。

像我们不是专业的摄影师，一般都是因简就简，连灯都不打，因为自己也没灯，基本是全以“祼拍”为主。

把自然光作为主光，自制个反光灯，打一下副光，主光、副光一左一右就可以干活了。

美食一般都是菜肴、食材、水果、地方小吃等为主。说实话，拍美食，主要是为了好看，美食所说的“色味俱佳”，只管“色”就行了，好吃不好吃、甚至熟不熟就先放一边，因为一般情况下，食品很熟了，颜色就差了些，所以以拍为主时，先保住“色”再说，也就是不管生了熟了，要让颜色看上去更鲜亮！

然后就是曝光准确。拍美食其实很简单，光比不大，条件全靠自己创造，主体很明确，主体也不会“跑”，测好光开拍就行，第一张拍完回放下，重点是曝光是否准确，根据实际情况调整，然后后边就不用很麻烦了。

后期可以稍稍加大些饱和度，但不要太过，过了太假了。

可以放一些香菜、辣椒，不是为了提味，而是为了颜色搭配。

根据不同的美食，选择不同的背景，提高对比。

一些水果、生蔬之类，可以喷些水雾来让美食看上去更新鲜！

这些东西相对来讲还是比较容易的，多拍拍就OK了。

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