棉花做的糖就是棉花糖吗？
棉花糖是一种特色甜食，将白糖（主要成分是蔗糖）倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似，故得其名。
棉花糖为什么叫棉花糖？
超市里卖的棉花糖
这是一种柔软粘糯，有胶体性和微和弹性，含水分10%～20%，含还原糖20%～30%的软性糖果，吃起来软软糯糯的固得名棉花糖。
主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。棉花糖的口味繁多，有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色，十分美观。食时口感疏松，不粘牙，由于甜度较低，适合休息时或饭后食用。但不可多食。
街头小吃
棉花糖是一种风味休闲食品，在徐闻县城的菜市场、街边，特别是学校附近都时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做棉花糖：一勺白糖放入快速旋转的简单机器中，再绕着机器壁，一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒，不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖，一团团就好像真的棉花，固名棉花糖。
棉花糖吃之味道香甜而带粘性，特别受青年人和小朋友所喜爱。
家用棉花糖机清洗视频怎样清洗？
1.首先，将家用棉花糖机的电源拔掉或关闭，然后打开设备的面板，进行外部清洁；2.用湿布擦拭机身，同时擦拭旋转螺丝；3.用温开水和洗洁精将内部进行清洗，包括容器、旋转装置、各个部位清洗；4.用干布将内部擦光晰；5.把棉花糖机连接上电源，测试工作正常，最后拆卸机身，将油垢等物件清除。
低糖棉花糖和木糖醇棉花糖区别？
糖的成分不同。低糖棉花糖里的糖分属于普通葡萄糖，木糖醇棉花糖里的木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来，它是人体正常糖类代谢的中间体，是天然健康的甜味剂，木糖醇不需要用胰岛素消化，并且小部分糖尿病人可以食用木糖醇。木糖醇有控制体重和抑制肥胖的作用，而葡萄糖会使血液中性脂肪增多，从而导致肥胖。
雪花酥棉花糖和普通棉花糖的区别？
雪花酥棉花糖是指用棉花糖加各种坚果和果干和饼干制成的雪花酥。不是单纯的棉花糖，而是加入了果干坚果、奶粉的棉花糖。吃起来层次感更丰富。而普通棉花糖比雪花酥，棉花糖则更少有层次一些。普通棉花糖最多，棉花糖里有果味夹心。不过这也比不上雪花酥棉花糖的层次感。
棉花糖机制作棉花糖的利润高吗？
原料：白砂糖(到处有卖，一斤2元左右)，做彩色水果味的配料（各地 食品添加剂店有销售）利润：每斤白砂糖增值60-2=58元；按每天加工5斤白砂糖算（其实不只这些）毛利为290元，减去电费0.2元，液化气一元，净利290-0.2-1=288.8元，每月七千元左右。这是一个小本生意，根本不用交税的，一年净赚几万元。细算起来，这可是一个不小的生意了。适合在学校、公园 、幼儿园、商业街、步行街、夜市、大商场门口、各旅游境点、庙会及各乡镇加工销售，可流动作业，更适合靠近学校的小商店和流动人员较多的集市上加工销售，如经营得法，几天即可收回机器投资。
棉花糖饼干需要哪种棉花糖？
【棉花糖杏仁饼干】
所需食材：木糖醇棉花糖20粒 大杏仁20粒 黑巧克力适量
制作步骤：
1.将棉花糖排放进烤盘内，注意每粒棉花糖之间留一定的空隙，以免烤制过程中体积膨大粘连到一起。
2.烤箱上下火130度预热，将烤盘放进中层烤十分钟。
3.这时棉花糖体积会变大，取出在上面放一颗杏仁，要按压一下哟，让杏仁嵌入棉花糖里。
4.再放回烤箱改成上下火120度烤约20分钟。
5.将适量黑巧克力放进裱花袋里，隔水加热至融化状态。
6.将裱花袋前面剪个小口，把巧克力挤到烤好的棉花糖饼干上。
7.移至烤网晾凉至巧克力凝固就可以享用啦！
低糖棉花糖和正常棉花糖区别？
低糖棉花糖用白砂糖得基础上加了木糖醇，两种棉花糖的成分不一样，自然味道上也会不一样，在小摊看到的正常棉花糖会有不同颜色，那是因为制作棉花糖的时候选择了不同颜色的白砂糖去制作，会有不同颜色的白砂糖是因白色的糖添加了色素或者其他添加剂的，色素或者其他添加剂摄入后会对人体有很大的危害。
而低糖棉花糖中的木糖醇是一种天然植物甜味剂，没有添加色素或者其他添加剂。
还有就是低糖棉花糖不管大人还是小孩子吃了之后不会有很强的饱腹感，而正常棉花糖就只有白砂糖。白砂糖的糖分高，那自然热量也高，会有很强的饱腹感。
棉花糖的配料？
玉米淀粉适量
辅料
巧克力粉适量 ，开水50克 ，鸡蛋白30克 ，吉利丁 5克 ，白糖65克
步骤
1. 将玉米淀粉放入烤箱低温烘烤5分钟左右，或微波，也可炒断生，然后装入蛋糕小杯中，用鸡蛋按一个小坑。
2. 吉利丁粉5克加入清水50克搅拌成无颗粒胶状。
3. 蛋清30克加糖5克打成细滑状态。
4. 白糖60克加入清水35克，小火加热到118度，就是出现大量泡沫时关火，
5. 将溶化的吉利丁粉倒入糖浆中，并快速搅拌均匀，然后立即倒入打成湿性的蛋白霜中。
6. 用电动打蛋器继续高速打发到浓稠状态，然后装入裱花袋中。
7. 盆底留一点棉花糖糊,加入用巧克力粉冲开的巧克力饮料,用电动打蛋器再次打均到浓稠状态。
8. 白色的棉花糖糊挤到鸡蛋按出的小坑中，巧克力色的棉花糖糊挤在挤出的白色造型上面。
9. 然后在上面撒上熟玉米淀粉，放置两小时即可。
棉花糖的含义？
1、棉花糖象征的是坚守到底的爱情结果，不过在没结果之前，是一种乏味的过程，充满了相思，和猜测，但无论怎样两个人的心始终都会连在一起，因为棉花糖是不会分开的，但有时主人公自己会以为心已经分开了，但他们的爱情魔咒始终逃不掉当初的棉花糖。
2、棉花糖在爱情方面代表着温暖， 棉花糖是代表甜蜜的爱情吧 或者是对童年美好的回忆 也算的上是一种快乐吧。
